牛排骨哪个位置好?

牛排骨的肋骨或者是一些偏西部一定的位置的话会更加的好吃一点，这个地方的肉质会比较近，而且脆骨也很多。所以吃起来会比较的香，而且营养也会更丰富一些。

牛排骨最好的位置就是牛的肋排，那个地方的肉多，紧实弹牙，排骨中的极品都属于肋排。